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网友微博晒“彭泽农家豆粑”制作全过程 勾起众网友儿时记忆

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发表于 2015-1-19 18:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江西九江

估计是受外出务工潮影响,现如今农村自制豆粑的农家越来越少,近日,彭泽知名网友“九江杨柳青青”在新浪微博晒彭泽农家豆粑制作全过程,勾起了不少网友儿时的记忆。

    【彭泽美味:豆粑】绿豆、大米磨浆,丝瓜囊蘸油刷锅,瓢舀浆,蚌壳搨,高粱小帚子起锅,覆筲箕上。冷后折叠,可切条炒着吃,也可切条晒干煮着吃。(图文/九江杨柳青青)


发表于 2015-1-19 19:20 | 显示全部楼层 来自 中国浙江宁波
6张豆粑,吃了三餐。好吃!
详情见我的新浪微博。
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发表于 2015-1-19 19:27 | 显示全部楼层 来自 中国广东广州
和我们这儿晃米面形式差不多!{:1_249:}
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发表于 2015-1-19 19:33 | 显示全部楼层 来自 中国广东东莞
小时候吃过,长大了没有吃过。不过这个味还是那么的香。
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发表于 2015-1-19 19:46 | 显示全部楼层 来自 中国天津
新鲜的用油煎黄,好吃
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发表于 2015-1-19 20:05 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2015-1-20 08:38 | 显示全部楼层 来自 中国北京
记得好像是小胖妹的图片,
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发表于 2015-1-20 11:04 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2015-1-20 15:53 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2015-1-20 16:44 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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