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肉毒杆菌污染,在中国闹得惊天动地,谈奶色变。事发的是新西兰最大的企业恒天然,涉事的有新西兰婴儿奶粉市场占有率高达70%的可瑞康,新西兰人却没有过于恐慌。
可瑞康先是向社会公布了有可能涉事奶粉的批次并以预防性召回,初级产业部为谨慎起见,又要求可瑞康扩大召回范围,多数新西兰人对这种做法表示理解,新闻网站上的留言不多,多是在讨论如何退货的问题。由于至今尚未接到造成有中毒案例的报告,更有乐观的人认为事情的最终结果或许不会太坏。
媒体和公众在批评恒天然,认为他们的管理不善破坏了新西兰良好的形象。
尽管舆论对恒天然检测进程缓慢等存在质疑,但恒天然在查出问题后主动向社会公布的态度还是得到认可。企业害怕出问题,出了问题后就捂着盖着,而一旦产品从消费端爆发出问题,企业就难以应对了。主动向社会公布真相,才能化被动为主动。
恒天然的主动是企业态度方面的因素,制度方面的因素也很重要。在这场危机中,一直广受赞赏的新西兰乳品产业追溯制度又一次发挥了重要作用。查证受污产品后,恒天然在最短的时间内能查清产品的来路、污染源以及产品批次的去向,得益于新西兰从牧场到制成品全程都有严格的监管制度。消息公布后,受连累的奶粉企业可瑞康,不仅能快速查清可疑产品的批次,还能告知这公众这些产品的流向,甚至哪些产品在仓库,哪些产品在运输的船上都一清二楚,企业在产品回收等危机处理上能做到心中有数。
再来看看新西兰企业和政府的危机公关。事件性质明确后,恒天然在向政府报告的同时,也将这一情况向涉事的8家客户进行通报,全力协助这8家客户紧急展开调查,确保受感染的产品从市场收回。政府也在第一时间将情况通报给相关的海外监管机构。随后,恒天然又两次召开新闻发布会,向公众通报事件的进展情况。恒天然、可瑞康和初级产业部都向社会公开咨询电话,企业没有躲躲藏藏,公众获取信息渠道畅通,自然不会过于恐慌。
国内的形势似乎就紧张多了,这两天,电话、私信、留言全是有关奶粉的问题,我也是尽可能答复。国内的年轻父母不容易,辛辛苦苦挣点钱,为了下一代,还要不惜高价买奶粉,即使这样还要饱受奶粉问题困扰,一点风吹草动就担惊受怕。有一位妈妈,再三询问之后,还是不放心。我说,那就暂停几天,用别的产品代替,用不了几天,事态就会明朗。这位可怜的妈妈说,我看根本就找不到放心的产品。
恐慌不能怪可怜的老百姓。如果政府有信誉,制度有保障,商家有底线,社会有诚信,大面积的恐慌可能会发生吗?
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