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吃蒸米粑咯!(图)

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发表于 2013-7-11 09:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江西九江
全国只此一家,不到彭泽吃不到正宗的蒸米粑。{:1_214:}
外形像北方的饺子,比饺子大得多。
将籼米蒸至六七成熟,冷后磨粉,用温水调揉,压成碗大的皮子。 包上特制的芯子:五花肉丁、豆角、萝卜丝、黄花、粉丝、虾米、豆腐…… 上锅蒸二十分钟,不粘手就是熟了。{:1_231:}{:1_231:}{:1_231:}
只要你吃过,你就忘不了。
 楼主| 发表于 2013-7-11 09:24 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2013-7-11 09:53 | 显示全部楼层 来自 中国广东惠州
水饺式蒸米耙。
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发表于 2013-7-11 10:07 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2013-7-11 10:18 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
看到都想吃
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 楼主| 发表于 2013-7-11 10:27 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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发表于 2013-7-11 10:33 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
楼主在抢小胖妹的“生意”
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发表于 2013-7-11 10:38 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
看着都想吃哦!
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 楼主| 发表于 2013-7-11 10:43 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
零点 发表于 2013-7-11 10:33
楼主在抢小胖妹的“生意”

天天祥我,就要抢她的粑吃
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 楼主| 发表于 2013-7-11 10:46 | 显示全部楼层 来自 中国江西九江
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