中国王牌健身节目开播 美瑞克斯王牌教练吐真经

美力新晴

继明星参加唱歌比赛、跳水比赛后，减肥真人秀节目成为下一个热点。这几日中国版《超级减肥王》节目正在央视热播，两位美瑞克斯铁杆牟丛、韩旭作为节目组的王牌教练亲授"减肥真经"。


图1
王牌教练
牟从
祖籍安徽
美瑞克斯签约铁杆/健美专家
2010全国健身锦标赛形体小姐全场冠军
2012亚洲健美锦标赛健身女子形体冠军
"瘦身没有捷径，坚持才是王道。"
美瑞克斯：你曾参加过某卫视的《瘦身男女》，这次是央视的《超级减肥王》。这两档节目同属减肥励志类，两者又有什么不同呢？
牟丛：这两档节目形式有所不同，但是对于我个人来说，其实没有什么区别。因为我参与这样节目的初衷就是想帮助更多的人了解健身的正确途径，想通过我自己的经历让更多的人能更加正确地健身，并获得自己想要的结果。这种励志节目要影响更多的人向往美好生活，并帮助需要帮助的人实现他们的梦想。
美瑞克斯：很多女性会患有"肌肉恐惧"症，在练健美的初期，你是否有过这样的恐惧?
牟丛：在健美初期，我有过这样的想法：既想变得健康性感，又怕长一身肌肉。但是，不管怎样，健身至少可以使身体变得健康。我个人也不喜欢过度的肌肉，一切都要有个平衡。所谓健美，既要健康又要美丽。如果打破了美的这个度，我是不会接受的。再大的肌肉也要发展均匀，并且与自己相配，这样的审美观希望今后能被更多人接受。
美瑞克斯：健美是为了增加肌肉，瘦身是为了甩掉脂肪。两者之间有没有必要的联系？
牟丛：一个人的胖瘦主要取决于热量收支平衡，如果每天摄取的热量多余消耗的热量，那么肯定会变胖，如果每天摄取的热量低于消耗的热量，那么就会变瘦。所以要解决好热量的支出和收入的问题。肌肉含量多的人，拥有更高的新陈代谢，因此可以消耗更多的热量。肌肉需要很大的能量去建立和保持，脂肪储存了很大的能量，让他们之间做置换是最有效的方式。
美瑞克斯：有些人为了瘦身试过很多方法，但收效甚微。在瘦身方面，想必你很多经验吧？
牟丛：瘦身无所谓经验，选择一个目标，开启一股属于自己的动力，坚持才是瘦身的王道，也是做任何事情的根本。瘦身没有捷径，脂肪也不是一天涨起来的。我想大多数人最重要的就是饮食的问题没有解决好，在日常的瘦身饮食中，我们会犯一些错误。
美瑞克斯：近期有没有其他的比赛和计划？
牟丛：近期没有什么大的比赛和计划，不过下半年可能要代表中国参加在越南举办的亚洲锦标赛，明年要准备参加阿诺赛。



图2
王牌教练
韩旭
祖籍北京
美瑞克斯首席运动营养师
全国健美比赛亚军
国内著名私人教练导师
《食品指南》专栏作家
"着眼于长远利益，请先健康再瘦身。"
美瑞克斯：在《超级减肥王》这档节目里，学员们要接受专业教练残酷的减肥计划。你如何看待这种减肥方式？
韩旭："超级"二字加深了节目的视觉冲击力，但实际上，节目更多地传递了健身和瘦身的知识。其中有些环节会比较严格，但并没有达到残酷的程度。这档节目传递更多的知识给瘦身者，不会采用急功近利的方式，健康瘦身才是节目的最终追求。开玩笑来说，节目中会有严格的饮食和训练内容，但这些不会脱离人道主义精神的。
美瑞克斯：这档节目对普通观众是否具有借鉴性？
韩旭：一定有很强的借鉴性，因为这档节目就是服务于身边想要瘦身的普通人。很多人想要改善自我的体形，改善自我的生活，但是可能没有找到有效的方法。这档节目基于我们日常的生活，模仿性比较强，能普及很多健身和瘦身的知识，希望大家能得到更多有用的知识。
美瑞克斯：如何瘦下来？这个问题肯定是问的最多的。你怎样看待这样一个问题呢？
韩旭：表面看来，瘦身是件辛苦活儿，其实更多人不了解，瘦身是件技术活儿。因为当身体发胖时，一定是没有解决好热量的收支问题或是营养素摄取的比例问题。想了解这两个问题需要学习很多知识，因此我认为：想瘦身一定要掌握瘦身的科学，多关注和学习食物的营养知识。
美瑞克斯：如果健身目的不同，健身方式应该有所不同吧？
韩旭：目的不同的健身采用的方式必然不同，但是如果健身的目的相同，那么训练的方式也应该相同，无论男性还是女性。男性和女性在激素分泌方面有很大的不同，所以不用担心使用相同的训练方法，造成同样的身体外形。使用肌肉训练和有氧训练搭配的方法进行瘦身训练是正确的方式，当然还要注意正确地摄取热量和营养素比例。健身到什么程度会因为自我的变化而改变，因此只要走在正确的道路上，每个人都会成功。
美瑞克斯：在瘦身期间，是否还需要补充一些补剂和营养品？
韩旭：虽然我们每天要吃很多的食物，但是营养未必足够，有很多方面会造成营养缺失。所以要额外摄取一些的营养，这时营养补剂就是最好的选择。营养补剂不是药，是特殊的食物，对人体没有任何副作用。瘦身的人群每天需要很多额外的营养，这些营养足够补充后，才能使瘦身的效果得以显现，所以瘦身人群不光要注意健身的计划，器械的使用，课程的安排，还要注意加强营养。
美瑞克斯：为了瘦身，很多人往往会忽视健康。瘦身与健康之间似乎有着矛盾，如何解决这种看似矛盾的矛盾呢？
韩旭：瘦身和健康之间会出现矛盾？我想瘦身者可能太过于急功近利了。过于急功近利会损害身体健康，但是如果保持好平衡的话，两者其实可以兼得。持续减脂的效果可能会花费很长的时间，瘦身人士应该着眼于长远利益。如果保持每周1-2磅的减脂速度，一年也可减掉52-104磅公斤的脂肪。因此，请先健康再瘦身。
瘦身没有捷径，健康必须先行。谈及瘦身，牟从和韩旭似乎有着说不完的话。当记者采访结束后，牟从和韩旭无一例外都在做一些补充，生怕遗漏什么。其实，他们这样做无非是希望更多的瘦身者能够掌握正确的方法，希望上述经验与众多瘦身者共勉。
超级减肥王
《超级减肥王》原版为美国NBC王牌真人秀《超级减肥王》，英文名《The Biggest loser》，是一部真实记录减肥者生活各个方面的真人秀节目，鼓励超重的选手迎接挑战，进行全面的饮食控制和锻炼，用安全和推荐的方法减肥。中国版《超级减肥王》由12名来自全国各地的肥胖人士进行为期100天的全封闭训练，他们将接受专业教练残酷的减肥计划，为了高额奖金展开争夺。