茶具

雪花隐士

茶具

2010年5月21日星期五

   看过茶道表演，总认为那只是演给别人看的。过日子的寻常百姓家是用不着那些东西，而且也没有那个时间。

   自然喝茶也是少不了必要的茶具的。因个人的喜好，茶具也是千奇百怪！爷爷，爸爸和我的茶具就是个例子。

   88年毕业回湘潭老家，印象最深的是爷爷喝茶都不用专门的茶碗，而是在橱柜里随手拿一只大白碗，放上茶叶，倒上开水，待一小会儿就能喝了。莫非这就是盖碗茶的来历么？最奇的是爷爷喝完茶，居然用手搓着茶叶吃下肚去，还说这样子不乱费。我当时那个惊讶的表情估计可以用的上“瞠目结舌”了。

  爸爸虽然是土生土长的湘潭人，但喝茶却明显不同于爷爷。大约是到了江西久别故土的缘故，所以习性改了不少：一来爸爸从来不用橱柜里的大盖碗喝茶。二来爸爸也从不吃掉那些茶叶渣滓。爸爸最常用的是那只搪瓷缸，挺大的，相当于两三个大盖碗的容量。爸爸的茶瘾也跟爷爷一样，而且茶味要浓。浓到不像是茶的味道，倒有些像是中药的味道。倘若泡的次数一多，味道就淡很多，这时我们才会偶尔偷尝一下的。

   爸爸在农机厂上班几十年，一直用的都是那个搪瓷缸。那缸子外表已经陈旧了，里面也全是茶渍，很难洗净的，但奇怪的是厂里有小孩实在口渴时，大人居然不嫌弃爸爸的搪瓷缸，而让小孩喝个够，这让爸爸总是美滋滋的。

   大约是经常喝茶的缘故，爸爸身体一向硬朗，连感冒也是少有的，因而让他的茶缸子有这样的魅力。

   而我的茶瘾没有爷爷重，也没有爸爸深。毕业多年我都是喝白开水，老实说也不是不喜欢喝茶，实乃不喜欢洗茶杯而已。

   人到不惑之后，忽然发觉茶的好处来，于是天天都喝茶了，倒也喝出一点眉目来：现在我大约应该有些茶瘾了，因为现在若让我喝白开水，怎么都感觉有些索然无味？

   家里有很多的陶瓷茶杯，但最我喜欢用的还是N年前学校发的一个不锈钢的杯子。可惜这个杯子的盖子不见了。但是一点也不影响我的心绪，配上一个陶瓷的盖子凑合着。

每天早晨第一件事总是泡上一杯茶，没事就喝上一口，感觉满口的馨香。老公更是个懒鬼，每次都捡着现成。也没有见着他另外弄个杯子泡茶。久而久之，这不锈钢的杯子变成了我们两人每天使用频率最高的物件了。

   有人说喝茶最好用陶瓷杯子，但我却喜欢用这个不锈钢的，因为它有两大好处是其他茶具无可比拟的：一来耐用，二来耐脏。你不用担心它会摔坏了，除非哪天你弄丢了它；也不用担心它的茶渍难清洗，只要每天稍微在水龙下冲洗一下就光溜如新。因而成了我的至爱。

雄鹰展翅

喝茶还是玻璃杯和陶瓷杯为好，用铁杯会走味的。

庐山雅趣

喜欢用这个不锈钢的！
最好用景德镇的瓷杯和玻璃杯。
喝茶者。一观二喝也。
那仙茶给你，那汤那碧绿，你不看看吧，可以赏心悦目啊。心情舒畅啊。
再者，用茶具和好杯，不改茶味啊。
茶，微寒。也就是能清火。有胃病的，胃炎的溃疡的，要注意少喝或饭后喝。
为什么医生要问到此，上述原因也。
茶能清除自由基。能防氧化。这就是防衰老的原因之所在。所以说喝茶能美容。
多喝茶等于多喝水，加强了血液流动。人体水份占百分之六十以上。多喝水即能补微量元至少，又能利尿排毒，何乐而不为。
茶还有解食帮助消化功能。大体来讲。绿茶清火，红茶暧胃。也就是红茶带暧的。哈哈，乱扯一通，见笑。

关注人生

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海航

最好用景德镇的瓷杯和玻璃杯{:1_249:}

独饮独斟

我一般喜欢景德镇瓷器

要塞雄风

这种艺术，俺目前只能听说，不能发言。

雪花隐士

惭愧，忘了这个没有回帖，一并谢谢各位，今天上课太累了，靠着打字虽然不累，但明早有课。

蔚蓝之蓝

呵呵，祖孙三代，茶饮世家了。不一样的茶具，一样的茶经。