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为提高江西彭泽鲫水产品质量安全水平,实现彭泽鲫产业的绿色崛起,彭泽县借助彭泽鲫标准化养殖示范县项目建设的机遇,全力推广健康养殖技术,重点抓好彭泽鲫养殖基地核心区面积1.8万亩和示范区面积5万亩健康养殖工作。该项目与去年10月15日已正式通过专家组验收。这标志着彭泽鲫健康养殖已步入标准化、现代化的轨道。
“为了切实提高水产品质量安全水平,我们一方面完善水产品生产、加工、销售各个环节的地方标准和操作规程,在全县制定地方渔业标准若干项,覆盖主要水产养殖品种。”县水产局分管生产副局长吴海青说。
“我们每年都会向渔农分发无公害农产品生产养殖档案,从鱼苗到成鱼的整个养殖过程进行记录监督,渔农那一天投料,投什么饲料,投多少饲料,都要进行记录,我们会组织专人定时不定时地进行检查。”彭泽县水产局生产股杨股长介绍道。
为了确保水产品安全,让消费者吃上放心、健康的水产品。该县不但认真组织开展水产品质量监管,建立起了完善的水产品质量安全可追溯制度、水产品质量安全抽查等制度。还组织实施了各项抽检计划。在省水产局连续两年对彭泽鲫产品的抽检中,检测合格率均达到100%。
据统计,目前全县已认定无公害产地 2个,认证绿色食品1个(“芦花”牌彭泽鲫)。认证无公害水产品 2个,分别是太泊湖的草鱼、县水产场的花白鲢。2011年年产量将达到1.8万吨以上,可实现产值1.98亿元。彭泽鲫核心示范区亩均增收达到了400元以上,亩纯收入同比增长30%。 |
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