咖啡的灵魂

金凯宾馆

早上，太阳依旧从东边升起，北京的天依然很冷，冷的早上起床遛弯的狗狗们都步履匆忙，小夏站在自家的阳台上，看着外边的天，喝了一口刚冲的咖啡，又愣在了那里。
小夏是一个咖啡迷，在她的世界里，咖啡就是她整个灵魂，在众多的咖啡里，小夏尤为喜欢卡布奇诺，在小夏看来，卡布奇诺与普通咖啡颇为不同，它不会稀薄晃荡且非常的粘稠，像是电视广告中巧克力成型凝固前那种有质感的流动。

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有段时间，小夏特别喜欢越南咖啡，因为越南咖啡香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，小夏去过越南，特别喜欢越南的咖啡馆，在越南，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是一种特殊的滴滤咖啡杯，下面用样式古老的印花玻璃杯接着，一滴一滴都用来消磨曼妙时光。做的时候下面的玻璃杯杯口架上滴漏杯，在滴漏里面放咖啡粉，压上一片有洞孔的金属片，再用热水冲泡，让咖啡滴滴答答的滴到杯子内。回来后，小夏就对那种咖啡念念不忘！
为了咖啡，小夏真的下了不少的功夫，但是时间终究有限，她选了一种速溶的咖啡，叫滚石咖啡，小夏说，滚石咖啡是她无意中遇见的，越南咖啡的新品，是遵循越南人工古法的制作工艺，精选越南高原最好的咖啡豆，以特殊的奶油烘焙，研制高标准的咖啡豆。传统的越南咖啡都是加炼乳的喝法，腻腻的奶香味基本上盖住了咖啡原有的香味和特殊的焦香味，为了不仅保留原有的特殊的口感，滚石咖啡还原咖啡中纯正的香浓的味道，用“滴漏”的方式萃取，保留了越南咖啡豆都最内涵的部分，更突显了热带咖啡浓浓的奶油香味的浓郁口感。

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在上班时，小夏给冲一杯咖啡给自己,或捧与手或搁与案头，在寂寥无人时,喜欢凝神窗外，看那一幅朦朦烟雨的唯美画面，唯美的让人深深迷恋其中，喜欢举目远眺那连成一色的绝美风景，绝美到使人有些不忍，忍不住的淡淡心碎随风如怀，浅尝一口手中的咖啡，让一股唯美的香气沁入胸膛，温暖那一个下午......

嘟嘟美女

喝着咖啡，看着窗外的风景，很惬意            

快乐阳光

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