为做好学校食品安全监管工作,加强诚信教育理念,促进家校携手、部门协同。2023年11月2日,县市场监管局邀请部分家长代表,与执法人员共同对学校食堂进行食品安全监督检查。 检查现场,执法人员和家长代表重点检查了学校食堂原料储存库、备餐间、烹饪间等区域的环境卫生状况,查验了食品原料采购记录、索证索票、食品留样、餐饮具消毒设施设备维护以及食堂从业人员的健康制度落实情况。通过与学校食堂管理人员面对面地交流,家长对菜单设置、食品原材料采购流程以及操作环境等有了更直观地了解。
参与检查的学生家长表示,“市监部门组织的这次活动,让我们更直观的看到孩子就餐食品的加工过程,通过全程共同检查,市场监管部门规范化的管理以及学校规范化的食堂运营让我们家长对孩子在这生活学习很放心。”
下一步,我局将进一步推进校园食品安全专项治理提升工作,将与家长开展校园食品安全监管“你我同查”行动,通过建章立制的形式,将此项工作作为一项制度进行落实,让全社会共同参与到我县校园食品安全监管工作中来。
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